Smokey Goodness - Winter BBQSmokey Goodness Winter BBQ Met Smokey Goodness Winter BBQ van Jord Althuizen maak je van koude dagen warme, rookrijke momenten. Dit unieke BBQ boek bewijst dat barbecuen niet stopt zodra de temperatuur daalt sterker nog, de winter is ht seizoen om cht uit te pakken. Geniet van winterse klassiekers zoals home smoked salmon, wild zwijn van de grill en ultieme comfort food voor na het skin (ja, raclette!). Zelfs bij min tien graden blijft het vuur