Colomba al Cioccolato mit „Cioccolato di Modica IGP“Unsere handwerklich hergestellte Colomba al Cioccolato mit Cioccolato di Modica IGP begeistert mit einem besonders aromatischen Hefeteig, der nach traditioneller italienischer Backkunst langsam gereift ist. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich ein intensives und zugleich ausgewogenes Schokoladenaroma, das von der feinen Struktur des luftig gebackenen Teigs getragen wird. Die Oberflche wird von einer zarten Glasur aus dunkler Schokolade veredelt,